本と落語と旨いもの‥まあさんの東京街歩き日記

本と落語と旨いもの‥日々趣味にまつわることを書きたいと思います。ブログの素人もいいところ、暖かく見守っていただければありがたいです。趣味が共通の方との情報交換もできればなあと思っています。

2022-04-14から1日間の記事一覧

大分の旨いもの 〜最終〜 冷麺(別府市 胡月)

最後にもう一軒…。 “別府冷麺”という紹介をテレビなどで聞くことが増えてきました。 東京の焼肉屋さんで供される冷麺はそれはそれで美味しいのですが、別府冷麺の有名店”胡月”でいただける冷麺は「牛骨の出汁でブラウンのスープ」「蕎麦粉が使われているのか…